Unsere Fleischerzeugnisse

 

 

Lamm

Lammfleisch erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Grundvoraussetzung an unsere langjährigen Schäfer ist ein schonender Umgang mit den Tieren sowie eine artgerechte Haltung. Des Weiteren gilt eine ausgewogene und spezielle Fütterung der Tiere als Basis für die stets gleichmäßige und erstklassige Qualität unserer Produkte, um unseren Kunden somit höchste Qualität zu garantieren.

 

 

Döner

Ganz egal ob Kalb, Rind, Lamm, Pute oder Geflügel - nur das Beste kommt in unsere Spieße. Mit dem nötigen Know-How und der jahrelangen Erfahrung auf dem Gebiet der Dönerproduktion, steckt unser geschultes Fachpersonal die Spieße ganz nach den persönlichen und individuellen Wünschen unserer Kunden. Durch permanente Optimierung und neue Innovationen können wir den ausgezeichneten Geschmack unseres Döners sicherstellen. Eine hygienisch saubere Verarbeitung ist für unseren Betrieb genauso selbstverständlich, wie das Verwenden von Maschinen, die auf dem neusten Stand der Technik sind. Gleichzeitig stehen diese Grundsätze als Garant für stets gleichbleibende Qualität unseres Döners. Durch kontinuierliche Kontrollen und Audits lässt sich diese Qualität jederzeit bestätigen.

Nachdem die Verarbeitung abgeschlossen ist werden die Produkte gemäß den Anforderungen und Wünschen unserer Kunden in Kühl,- und Tiefkühltransportern verladen und auf direktem Weg ausgeliefert.

 

 

Putenfleisch

Putenfleisch ist in der heutigen Zeit nicht mehr wegzudenken. Unsere Puten stammen aus einer kontrollierten Aufzucht von ausschließlich in Deutschland ansässigen Bauern. Die regelmäßige Kooperation zwischen Schlachtbetrieb und Bauern ermöglicht es uns, eine immer gleichbleibende und hochwertige Qualität unseren Kunden zu gewährleisten.

Unser Sortiment umfasst neben den oben aufgeführten Fleischerzeugnissen, die speziell für unsere Kunden bearbeitet und zugeschnitten werden können, auch Putenoberkeule, Putenbrust, Grillhähnchen, Hähnchenbrust, Hähnchenflügel und Hähnchenschenkel. Unser reichhaltiges Sortiment lässt keine Wünsche offen.

 

 

Rind

Durch die enge und jahrelange Zusammenarbeit mit unseren regionalen Vertragsbauern gewährleisten wir stets höchste und gleichbleibende Qualität unserer Tiere. Von der Haltung und Fütterung bis hin zur Schlachtung im eigenen Betrieb garantieren wir die Einhaltung der Tierschutzgesetze sowie den Lebensmittelgrundlinien. Um diesen nachzukommen, werden unsere Vertragsbauern in regelmäßigen Abständen strengen Kontrollen unterzogen.

 

 

Burger

Burger liegen voll im Trend. Unsere Burger-Patties bestehen aus 100% saftigen Rindfleisch aus eigener Schlachtung und Zerlegung. Die Patties werden bei Bestellung frisch, und auf Kundenwunsch produziert um so eine optimale Qualität zu gewährleisten. Ob besondere Gewürzkreationen nach Kundenwunsch oder klassische Bürgerwürzmischung, egal für welche Variante Sie sich entscheiden, erhalten Sie einen puren unverfälschten Geschmack.